Ο Δημήτριος Δημητρίου είναι Καθηγητής στο Τμήμα Οικονομικών Επιστημών του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης (ΔΠΘ), όπου παρέχει μαθήματα προπτυχιακών μαθημάτων (Οικονομική των Μεταφορών και Υποδομών, Θεωρία Αποφάσεων, Διαχείριση Κινδύνων και Συστήματα Υποστήριξης Αποφάσεων) και των μεταπτυχιακών σπουδών του ΔΠΘ στα προγράμματα του ΜΒΑ του τμήματος Οικονομικών Επιστημών και ΠΜΣ Υγιεινή και Ασφάλεια της εργασίας στο τμήμα Ιατρικής, όπου παραδίδει μαθήματα σε θέματα εφοδιαστικής αλυσίδας και μάνατζμεντ υποδομών των επιχειρήσεων/οργανισμών υγείας. Επιπρόσθετα, παρέχει τα μαθήματα Συστήματα Αξιολόγησης Παραγωγής και Διοίκησης, καθώς και Διαχείριση Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα Εξόρυξη και Εκμετάλλευση Υδρογονανθράκων του ΑΠΘ, όπου το Τμήμα Οικονομικών Επιστημών συμμετέχει στο πρόγραμμα. Για αρκετά χρόνια είναι μέλος ΣΕΠ του ΕΑΠ, όπου στο παρών ακαδημαϊκό έτος συμμετέχει στο αγγλόφωνο πρόγραμμα MBA (MBA61: management, human resources, marketing and strategic planning). Σε διάφορες περιόδους, έχει συμμετέχει σε προπτυχιακά προγράμματα του ΠΑΔΑ και σε μεταπτυχιακά μαθήματα σε πανεπιστήμια της ημεδαπής (ΕΑΠ, ΑΠΘ, ΠΑΔΑ) καθώς και πανεπιστήμια της αλλοδαπής όπως στο Πανεπιστήμιο Cranfield και Manchester Metropolitan University στο Ηνωμένο Βασίλειο και πανεπιστήμια στη Κύπρο.

Η ερευνητική του συνεισφορά περιλαμβάνει επιστημονικές εργασίες με αξιολόγηση της εργασίας και παρουσιάσεις σε διεθνείς φορείς (UNECE, OECD, ICAO, ACI etc), καθώς και σε διεθνείς και εθνικές επιστημονικές δράσεις (συνέδρια, σεμινάρια, ημερίδες κλπ), ενώ έχει συμμετοχή σε επιστημονικά βιβλία και εκδόσεις στα θέματα της ειδικότητας του. Έχει συμμετοχή σε πάνω από 20 ερευνητικά έργα στα οποία 4 ως επικεφαλής / επιστημονικός υπεύθυνος ερευνητικού έργου. Επιπλέον, έχει συμμετάσχει σε εκδόσεις επιστημονικών περιοδικών, συντακτικές επιτροπές, επιστημονικές επιτροπές σε διεθνή συνέδρια και τη διοργάνωση επιστημονικών δραστηριοτήτων.

Στην επαγγελματική του πορεία έχει αναλάβει θέσεις διοίκησης-μάνατζμεντ καθώς και θέσεις ευθύνης σε ειδικά projects όπως και παροχή συμβουλών σε εταιρίες και οργανισμούς σε θέματα σχετικά με τον σχεδιασμό, τη διαχείριση και την ανάπτυξη υποδομών και επενδύσεων σε πάγια, με έμφαση στους τομείς των μεταφορών και των logistics. Ήταν Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Διεθνούς Αερολιμένα Αθηνών (2016 – 2020), ενώ έχει διατελέσει Πρόεδρος και Διευθύνοντας Σύμβουλος του Οργανισμού Μεταφορών Αθηνών (2010-2012), μέλος του ΔΣ στο ΙΕΚΕΜ-ΤΕΕ (2002-2006). Έχει εκτεταμένη διεθνή εμπειρία σε θέματα επενδύσεων σε υποδομές, ενώ έχει συμβάλει σε μελετητικές και συμβουλευτικές υπηρεσίες σε κεντρικούς φορείς διοίκησης και διαχείρισης. Έχει συμμετάσχει σε επιτροπές εμπειρογνωμόνων και επιστημονικές δράσεις σε διεθνείς οργανισμούς και επαγγελματικούς φορείς ενώ είναι μέλος και έχει εκλεγεί στα ΔΣ σε σχετικές επαγγελματικές και επιστημονικές ενώσεις. Το 2018 του απονεμήθηκε το Professional Achievement Award in Greece από το British Council στα πλαίσιο του θεσμού Study UK Alumni awards.